Published in the Sunday Anandabazar Patrika(ABP) on 01 September, 2024
আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন কেন একটি খুব সুন্দর সবুজে ঢাকা দেশকে আইসল্যান্ড বলা হয় এবং কীভাবে ১.৭ মিলিয়ন বর্গ কিলোমিটার জুড়ে বিশ্বের দ্বিতীয় বৃহত্তম বরফের টুপি পরে থাকা একটি দেশের নাম গ্রিনল্যান্ড? এটা আমাকে অবাক করে দিয়েছিল যে, দুটি দেশের নাম এমন হল কেন ? দুটো দেশই নর্স জনগণের দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। তারা উত্তর স্ক্যান্ডিনেভিয়ার একদল মানুষ। উত্তর আটলান্টিক মহাসাগর জুড়েই এই নর্স জাতির বাসস্থান, তারা ৯ম শতাব্দীতে আইসল্যান্ডে এবং ১০ম শতাব্দীতে গ্রিনল্যান্ডে বসতি স্থাপন করেছিল।
যেহেতু গ্রিনল্যান্ডের বেশিরভাগ অংশ বরফ, তুষার এবং হিমবাহে আচ্ছাদিত, তাই আর্কটিক অঞ্চল বেশিরভাগই সাদা। তাহলে কীভাবে এর নাম “গ্রিনল্যান্ড” হল যখন এটি সত্যিই সবুজ ছিল না? এর কারণ আরেকটি কাহিনি। এরিক দ্য রেড, একজন আইসল্যান্ডের খুনিকে এই দ্বীপে নির্বাসন দেওয়া হয়েছিল। বসতি স্থাপনকারীদের আকর্ষণ করবে এই আশায় তিনি জায়গাটির নাম দিয়েছিলেন “গ্রিনল্যান্ড”। গ্রিনল্যান্ড নাম হলেও সারাবছর ঠিক সবুজ থাকে না। গ্রীষ্মের কিছু মাস এই অঞ্চল সবুজ থাকে, তাছাড়া বেশিরভাগ সময়েই বরফে ঢাকা থাকে এবং সারা বছর তুষারপাত হয়। এটা বসতি স্থাপনকারীদের আকৃষ্ট করার জন্য এক শতাব্দী আগের আরও একটি বিপণন কৌশল বলা যেতে পারে!
মজার বিষয় হল, আইসল্যান্ডের নামকরণকে শ্লেষাত্মক ভাব করে গ্রিনল্যান্ডের বিপরীত বলে মনে করা হয়। আইসল্যান্ডের ঐতিহাসিক বর্ণনা, যেগুলিকে সাগাস বা লোকগান বলা হয়, তা অনুযায়ী এটির নামকরণ করেছিলেন হ্রাফনা-ফ্লোকি ভিলগারসন নামে আর এক নর্স অভিযাত্রী, যিনি ৯ম শতাব্দীতে দ্বীপে যান। আইসল্যান্ডের পথে; তার মেয়ে পথে ডুবে যায় এবং তারপর তার গবাদিপশু অনাহারে মারা যায়। সেই লোকগান অনুযায়ী বলে যে, হতাশাগ্রস্ত ফ্লোকি একটি পাহাড়ে আরোহণ করেন একটি সমুদ্রের খাঁড়িতে আইসবার্গ দেখতে পান, তার ফলেই তিনি দ্বীপটির নাম দেন আইসল্যান্ড। যাইহোক, এটা নিয়ে আরো
কথিত আছে যে, নামটি অন্যদের নিরুৎসাহিত করার জন্য একটি কৌশলগত পদক্ষেপ হতে পারে, যাতে অন্যরা সেখানে বসতি স্থাপন এবং সম্পদের জন্য প্রতিযোগিতা না করে, যাহোক এটিও এখন একটি পৌরাণিক কাহিনি বলে মনে করা হচ্ছে।
ডেনমার্ক অঞ্চলের মধ্যে গ্রিনল্যান্ড বিশ্বের বৃহত্তম দ্বীপ এবং একটি স্বায়ত্তশাসিত দেশ। এমনকি এটি দুর্গম অঞ্চল হলেও ৪৫০০ বছরেরও বেশি সময় ধরে মানুষ গ্রিনল্যান্ডে বসবাস করে এবং সেখানে অনেক বসতি রয়েছে। ইনুইটরা বহু শতাব্দী ধরে গ্রিনল্যান্ডকে তাদের বাড়ি বলে অভিহিত করেছে। তবে, জনবসতিকে সংযুক্ত করার জন্য কোন রাস্তা তৈরি করা হয়নি এবং বেশিরভাগ যাতায়াত হয় আকাশ পথে বা নৌকায়। এটা আশ্চর্যজনক নয় যে গ্রিনল্যান্ড ভ্রমণের সেরা উপায় হল ক্রুজ। এই কথা মাথায় রেখে ভীণা ওয়ার্ল্ডে আমরাও নিয়ে এসেছি গ্রিনল্যান্ড এবং আইসল্যান্ডে আমাদের সাম্প্রতিকতম ক্রুজ সফর, যা এই অগস্টেই যাবে। এই অসাধারণ সমুদ্রযাত্রায় আপনিও আমাদের সঙ্গে যোগ দিতে পারেন এবং আবিষ্কার করতে পারেন গ্রিনল্যান্ডের বরফ-জল এবং আইসল্যান্ডের সবুজ ল্যান্ডস্কেপকে।
এই দেশগুলোর নামকরণের নানা কারণ। আর তাই তা আমাদের ভাবিয়ে তুলেছে, আসলে দেশগুলোর নামকরণ কীভাবে হয়েছে। আমাদের নিজের দেশের নাম কী করে হল? এবং ইংল্যান্ড, সুইজারল্যান্ড, অস্ট্রেলিয়া এবং নিউজিল্যান্ডের নামই বা কীভাবে হল? দেশগুলির নামকরণের মধ্যে ব্যাপক পরিবর্তন হতে পারে এবং এর ঐতিহাসিক, সাংস্কৃতিক, ভৌগোলিক এবং রাজনৈতিক কারণগুলিও নামকরণের উপর প্রভাব ফেলে।
একটি স্থানের নামকরণ সেই স্থানের উপজাতি বা নেতৃত্বে থাকা কোনও রাজবংশের উপর ভিত্তি করে গড়ে ওঠে। ফ্রাঙ্কসের নাম অনুসারে ফ্রান্স, সৌদি আরবের নাম হয়েছে শাসকগোষ্ঠী সৌদ রাজবংশের নামে, ক্রিস্টোফার কলম্বাসের নামে কলম্বিয়ার নামকরণ করা হয়েছে। থাইল্যান্ডের নামকরণ করা হয়েছে ‘তাই’ লোকেদের নাম অনুসারে এবং ভিয়েতনামের ভিয়েতসদের নামে। ইংল্যান্ডের নামের প্রাচীন উৎস রয়েছে, পুরোনো
ইংরেজি শব্দ ‘ইংলাল্যান্ড’ এর অর্থ ‘অ্যাঙ্গল-দের দেশ’। এই অ্যাঙ্গেলরা ছিল জার্মানিক উপজাতি, যারা স্যাক্সন
এবং জুটদের পাশাপাশি মধ্যযুগের প্রথম দিকে
ব্রিটেনে চলে গিয়েছিল।
কিছু ক্ষেত্রে, নামগুলি গভীর অর্থ ধারণ করে যা মানুষের মূল্যবোধ এবং বিশ্বাসকে প্রতিফলিত করে। উদাহরণস্বরূপ, ‘জাপান’ নামটি আসে ‘নিপ্পন’ থেকে, যার অর্থ ‘সূর্যের উৎপত্তি’, এটি দেশের প্রতি সম্ভ্রম, প্রকৃতি এবং জীবনের উৎস হিসেবে সূর্যের আলোকে প্রতিকায়িত করে। আমার প্রিয় “Aotearoa”, এটি নিউজিল্যান্ডের মাওরি নাম, যার অর্থ অনুবাদ করলে দাঁড়ায় “লং হোয়াইটের ভূমি মেঘ”। এটি আদিবাসী মাওরিদের সাংস্কৃতিক ও ঐতিহাসিক গুরুত্বকে ধরে রেখেছে, যারা ইউরোপীয়দের অনেক আগে থেকে এই দ্বীপে বসতি স্থাপন করেছিলেন। ডাচ অভিযাত্রী আবেল তাসমান প্রথম ইউরোপীয়, যিনি ১৬৪২ সালে নিউজিল্যান্ড আবিষ্কারের জন্য অনুসন্ধান করেছিলেন। তিনি প্রাথমিকভাবে এর নাম দেন ‘স্ট্যাটেন ল্যান্ড’ (ভূমি রাজ্য) ডাচ ইস্ট ইন্ডিয়া কোম্পানির পরে। পরে লাতিন ভাষায় ডাচ কার্টোগ্রাফারদের দ্বারা এর নামকরণ করা হয় ‘নোভা জিল্যান্ডিয়া’ (নিউজিল্যান্ড)। তবে, ব্রিটিশ অভিযাত্রী জেমস কুক ১৮ শতকের শেষের দিকে তাঁর সমুদ্রযাত্রার সময় অ্যাংলিকাইজড সংস্করণটিকে জনপ্রিয় করে তোলেন ‘নিউজিল্যান্ড’ নামে।
যেকোনো দেশেরই সেই অঞ্চলের উল্লেখযোগ্য ভৌগোলিক বৈশিষ্ট্যের উপর নির্ভর করেই নামকরণ করা হয়। এই বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে অন্তর্ভুক্ত হতে পারে উল্লেখযোগ্য কোনো নদী, উচ্চ পর্বতমালা, বিস্তীর্ণ সমভূমি, বিস্তৃত মরুভূমি বা কোনো স্বাতন্ত্র্যসূচক উপকূলরেখা। এই ধরনের বৈশিষ্ট্যের পরে একটি দেশের নামকরণ প্রায়ই তাদের জাতিগত গঠন, পরিচয়, সংস্কৃতি, এবং তাদের ইতিহাসকে প্রতিফলিত করে। উদাহরণস্বরূপ, নদীগুলি ঐতিহাসিকভাবে সভ্যতার বিকাশে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেছে, কৃষির জন্য জল সরবরাহ, পরিবহন ব্যবস্থা, এবং সাংস্কৃতিক তাত্পর্য বহনের মাধ্যমে। পর্বত প্রাকৃতিক সীমানা বা ল্যান্ডমার্ক হিসেবে অবস্থান করে, যা শক্তি, স্থিতিস্থাপকতা, এবং কখনও কখনও বিচ্ছিন্নতার প্রতীক। জর্ডন, বাইবেলের ইতিহাসে এটি খাড়া বা প্লাবিত একটি ভূমি, প্রসিদ্ধ জর্ডন নদী থেকে এর নাম। এটি মানুষের বিশ্বাস এবং মুক্তির প্রতীক।
একইভাবে, নাইজার নদী, পশ্চিম আফ্রিকার হৃদয়ের মধ্য দিয়ে প্রবাহিত, এটি নাইজার এবং নাইজেরিয়া উভয়ের নামের কারণ। এই নদীর সমৃদ্ধিই এই দেশগুলির মূল কথা। দক্ষিণ আমেরিকায়, আর্জেন্টিনার নাম প্রতিধ্বনিত হয় অতীতের ল্যাটিন ‘আর্জেন্টাম’ শব্দ থেকে। যার অর্থ ‘সিলভার’। এটি আবার ফিরে এসেছিল যখন স্প্যানিশ অভিযাত্রীরা অনুসন্ধান করে রিও দে লা প্লাটা, সিলভার নদীর জল দেখে বিস্মিত হয়েছিল তখনও। দিনের পর দিন এই দেশের চিত্তাকর্ষক ভূমি, তার সঙ্গে অপর্যাপ্ত সম্পদ এবং অবর্ণনীয় সৌন্দর্য ভ্রমণকারীদের বিমোহিত করে চলেছে।
প্রায় সব দেশের নামের গভীরে নিহিত থাকে এক ঐতিহাসিক শিকড়, যা প্রাচীন সভ্যতা, উপজাতি বা শাসক থেকে উদ্ভূত। উদাহরণস্বরূপ, মিশরের নাম নিলে দেখা যায় এটি গ্রিক ‘আইজিপ্টোস’ যা প্রাচীন মিশরীয় শব্দ থেকে উদ্ভূত, এবং সেই অনুসারে মিশর নামকরণ করা হয়েছে। কিছু নাম সবসময় আমাকে মুগ্ধ করেছে এবং এর ব্যুৎপত্তি খুঁজে বের করার জন্য আমি অনুসন্ধান চালিয়েছি। যেমন ‘বুর্কিনা ফাসো’ নামটি অনুবাদ করে পাই ‘সৎ মানুষের দেশ’ অথবা ‘ন্যায়পরায়ণ মানুষের দেশ’।
আমাদের নিজস্ব দেশ নিয়ে এবার ভাবা যাক। প্রকৃতপক্ষে, ‘ভারত’; আজ গর্বিতভাবেই ভারতের সরকারী নাম হিসেবে পরিচিত, যা সংবিধানের প্রথম অনুচ্ছেদে অন্তর্ভুক্ত হয়েছে। এই নামের শিকড় নিহিত সংস্কৃত গ্রন্থে এবং পুরাণে। তকিংবদন্তী সম্রাটের প্রতি শ্রদ্ধা জানিয়ে মহাভারত মহাকাব্য থেকে ভারত নাম হয়েছে। এদিকে, ‘ভারত’ নামের উৎপত্তির সন্ধান করে পাওয়া গেছে প্রাচীন গ্রিক এবং ল্যাটিন তথ্য, যা মূলত সিন্ধু নদী সংলগ্ন অঞ্চলকে বোঝায়। আমাদের নিজেদের নামের মতোই দেশের নামেরও অর্থ রয়েছে এবং যা প্রায়শই আমাদেরকে ভাবায়।
অনেক দেশ শতাব্দীর পর শতাব্দী ধরে তাদের নাম পরিবর্তন করেছে এবং আজ সেইসব দেশের নাম বিকশিতও হচ্ছে। কিন্তু বিখ্যাত লেখক শেক্সপিয়র বলেছিলেন, নামে কী এসে যায়? যাকে আমরা গোলাপ বলি, তাকে অন্য নামে ডাকলেও তা থেকে সেই মিষ্টি গন্ধই আসবে। ভ্রমণের গ্র্যান্ড স্কিমে এবং অন্বেষণে, দেশের নামগুলো আসলে সেই দেশের ধনীদের নিছক পরিচয় হিসাবে কাজ করে এবং তাদের অভিজ্ঞতার আধিক্যকে ফুটিয়ে তোলে। গ্রিসের ‘সূর্যে ভেজা উপকূল’ “হেলাস” নামে পরিচিত; এর বাসিন্দাদের কাছে, বা এর রাজকীয় ল্যান্ডস্কেপ কানাডা, যার নাম ইরোকুয়িয়ান শব্দ ‘কানাটা’ থেকে এসেছে। যার অর্থ গ্রাম বা বসতি, প্রতিটি দেশ বিশ্বের কাছে তার আবিষ্কারটাকে উপস্থাপন করে। ভ্রমণের সারমর্ম একটি গন্তব্যের নামে নয় বরং তার মধ্যে নিহিত থাকে এর সংস্কৃতি, প্রাকৃতিক সৌন্দর্য এবং সেখানকার মানুষের উষ্ণ অভ্যর্থনা। আমাদের গ্রহ হল একটি বিশালাকৃতির স্থান। যাকে অন্বেষণ করতে হয় এবং প্রতিটি আবিষ্কারেরই থাকে আলাদা আলাদা গল্প এবং মাধুর্য। এই নামের বাইরে গিয়ে বৈচিত্র্যময় বিশ্বের সৌন্দর্য নিজেদের বৈচিত্র্য খুঁজে বের করার জন্য আমাদের আমন্ত্রণ জানায়। চলো ব্যাগ ভরো, পা বাড়াও।
ভীণা ওয়ার্ল্ড ট্রাভেল মিশন
দূর ও বিস্তৃত ভ্রমণ!
আমার বিশ্ব ভ্রমণের সৌভাগ্য হয়েছে ১৯৮২ সাল থেকে। ২০২২ সাল থেকে ভীণা ওয়ার্ল্ডের সঙ্গে ভ্রমণ করছি। আজ পর্যন্ত আমি ভারতের মধ্যে ২৮টি রাজ্য এবং বিশ্বের ৩১ টি দেশ ঘুরেছি। ২০২৪-এর ডিসেম্বরে আমার আসন্ন আন্টার্কটিকা ভ্রমণে, আমি আমার ভ্রমণ মিশনে সপ্তম মহাদেশটিকে টিক চিহ্ন দেব। আমার ভ্রমণ যাত্রায় ভ্রমণ সংস্থাগুলির সঙ্গে গ্রুপ ট্যুর এবং কাস্টমাইজড ছুটি এই দুয়েরই মিশ্রণ থাকে। পেশাদারদের সঙ্গে আন্তর্জাতিক ভ্রমণগুলি আমার মনে শান্তি এনে দেয়। আমার কাছে সময় খুব মূল্যবান, তাই আমি সব সময় আমার পরিবারের সময়সূচি এবং আমাদের ভ্রমণ পছন্দের কথা মাথায় রেখে ট্যুরগুলো সাবধানতার সঙ্গে পরিকল্পনা করি।
যদিও আমি এখন ইন্টারনেট এবং ভ্রমণ সংস্থাগুলি দ্বারা সহায়তা পাচ্ছি, ১৯৮২ সালে, যখন কোনো ইন্টারনেট ছিল না তখন আমি তথ্য সংগ্রহের জন্য সরাসরি হোটেলে কল করতাম। আমি সাধারণত যে গন্তব্যে যেতে চাই সেগুলি সম্পর্কে আমার একটা স্পষ্ট ধারণা তৈরি করে নিতাম। তারপর সেই অনুযায়ী আমার পছন্দের একটা তালিকা সাজিয়ে নিতাম। অ্যান্টার্কটিকার পরে, এখন আমার দেখার তালিকায় এসেছে আর্কটিক সার্কেল এবং আলাস্কা। বর্তমানে, আমি ইউরোপের কিছু উত্তেজনাপূর্ণ ভ্রমণসহ আরও ৮-১০টা দেশ টার্গেট করেছি। প্রতি বছর, আমি পরিকল্পনা করি প্রায় তিন থেকে চারটি ট্রিপ—সাধারণত কয়েকটি ঘরোয়া ভ্রমণ এবং দুই থেকে তিনটি আন্তর্জাতিক। এই বছর আমি চণ্ডীগড়, অমৃতসর এবং নর্থ ইস্ট যাওয়া স্থির করেছি। এসবের মধ্যেও আমি ইতিমধ্যে নিউজিল্যান্ড ঘুরেছি, যার প্রাকৃতিক সৌন্দর্য সত্যিই একটি স্বর্গীয় অনুভূতি এনে দিয়েছে। লন্ডন এবং প্যারিস তাদের প্রাণবন্ত সংস্কৃতি এবং ঐতিহ্যময় খাবারের জন্য আমার হৃদয়ে একটি বিশেষ স্থান করে নিয়েছে। লন্ডন, বিশেষ করে আমার শহর কলকাতার কথা মনে করিয়ে দেয়।
আমার কাছে ভ্রমণ শুধুমাত্র দর্শনীয় স্থান নয়; প্রতিটি স্থানের সাংস্কৃতিক সূক্ষ্মতা বোঝাটাও আমার কাছে বড়ো বিষয়। আমি স্থানীয় খাদ্য অভ্যাস, দৈনন্দিন জীবন এবং তাদের কাজের ধরন পর্যবেক্ষণ করতে ভালোবাসি। স্যুভেনির সংগ্রহ করা আমার আর একটি প্যাশন, এবং আমি বছরের পর বছর ধরে ফ্রিজ ম্যাগনেট এবং অনেক স্থানীয় মুদ্রা দিয়ে একটা বড়ো সংগ্রহ তৈরি করেছি। ভীণা ওয়ার্ল্ড ট্যুর ম্যানেজারদের সঙ্গে আমার সবসময় একটা ইতিবাচক অভিজ্ঞতা ছিল, তাঁরা আমাদের পথ দেখিয়েছেন। তাঁরা আমার মতো প্রবীণ নাগরিকের মধ্যে সৌহার্দ্যপূর্ণ, সহায়ক এবং একটা আত্মবিশ্বাসের আস্থা জাগিয়ে তোলেন। তাঁদের সমর্থন আমাদের যাত্রার সময় অমূল্য সম্পদ, আমাদের প্রতিটি সফরকে করে তুলেছে এক একটি স্মরণীয় অভিজ্ঞতা।
- শ্রী স্বপন কুমার সাহা রায়, কলকাতা
কী খাবেন কী ভাবে খাবেন ?
একটি খাবার, যিনি তৈরি করেন তাঁর সঙ্গে খাবারটির যুক্ত থাকাটা একটা সাধারণ ব্যাপার, কিন্তু কখনও কখনও, একটি খাবার একজন ব্যক্তির নামে নামকরণ করা হয়। এটির একটি মনোহর এবং অবিস্মরণীয় উদাহরণ হল অস্ট্রেলিয়া এবং নিউজিল্যান্ডের জনপ্রিয় ডেজার্ট ‘পাভলোভা’। কিন্তু কেন এই মিষ্টির এমন অনন্য নাম? আনা পাভলোভা নামে বিশ্ব বিখ্যাত এক রাশিয়ান ব্যালেরিনা, ১৯২০র দশকে অস্ট্রেলিয়া এবং নিউজিল্যান্ড সফরে ছিলেন। কথিত আছে ডেজার্টটি তাঁর সম্মানে তৈরি করা হয়েছিল, তাই এর নাম পাভলোভা।
যা নিয়ে অস্ট্রেলিয়া এবং নিউজিল্যান্ডের মধ্যে কিছুটা বন্ধুত্বপূর্ণ বিতর্ক রয়েছে যে, কোন দেশ প্রথম পাভলোভা আবিষ্কার করেছিল, তবে তার উৎস নির্বিশেষে, এটি উভয় দেশের কাছেই প্রিয়। পাভলোভা ক্রিসমাসের সময় বিশেষভাবে জনপ্রিয়, গরমেও এর একটা প্রভাব গোটা বিশ্বের উপরেই পড়ে। এই ডেজার্টটি মেরিঙ্গু-ভিত্তিক, ডিমের সাদা অংশ এবং চিনি একত্রিত করে তৈরি, তারপর সাবধানে ভিনেগার বা লেবুর রস, ভ্যানিলা এসেন্স এবং কর্নফ্লাওয়ার মেশানো হয়। মিশ্রণটি বেক করার সময় বেকিং পেপার দিয়ে কেকের মতো গোলাকার করে বেক করা হয়।
এর খাস্তা বাইরের স্তর এবং একটা অনন্য টেক্সচার পাভলোভাকে বিশেষ করে তোলে, ভিতরটা থাকে নরম তুলতুলে। বেকড হওয়ার পর এটার উপরটাকে হুইপড ক্রিম এবং তাজা ফল বা আপনার প্রিয় বাদামের টুকরো দিয়ে সাজিয়ে নিতে পারেন। ঐতিহ্যবাহী পাভলোভা স্ট্রবেরি, কিউই এবং একটা আবেগ দিয়ে সাজানো হয়। যদিও আগে এটি প্রায়শই আখরোট দিয়ে সাজানো হত। আজকাল, রেডিমেড পাভলোভা মিক্সচার দোকানে পাওয়া যায়, ফলে চট করে
এই ডেজার্ট বানিয়ে নিয়ে তার স্বাদ উপভোগ করা এখন খুব সহজ ব্যাপার।
পাভলোভার বাইরের দিকে খাস্তা মিষ্টির একটি তৃপ্তিদায়ক আবরণ থাকে। ভিতরটা নরম এবং ফলের তাজা ফলের টুকরো দিয়ে সুস্বাদু করা হয়। সুতরাং, আসুন ভীণা ওয়ার্ল্ডের সঙ্গে অস্ট্রেলিয়া এবং নিউজিল্যান্ড সফরে এই সুস্বাদু খাবারের স্বাদ নিন। এবং ভীণা ওয়ার্ল্ডের ‘ভ্রমণ, অন্বেষণ,’ টিউন করতে ভুলবেন না। লাইফ পডকাস্টের মাধ্যমেও আপনি বিভিন্ন রন্ধনসম্পর্কীয় ঐতিহ্য এবং বিশ্বজুড়ে এইরকম অবিশ্বাস্য ভ্রমণ কাহিনি অন্বেষণ করতে পারেন।
হায়! আমি এটা জানতামই না…
যদি কেউ আপনাকে বলে যে সারা বিশ্ব থেকে হাজার হাজার পর্যটক এখানে ভিড় করেন একটি অসমাপ্ত বিল্ডিং দেখতে, আপনি এটি বিশ্বাস করতে পারেন না। তবুও, ইউরোপে এমন একটি জায়গা আছে, গত ১৪১ বছর ধরে নির্মাণাধীন উল্লেখযোগ্য কাঠামো - স্পেনের বার্সেলোনার ঐতিহাসিক শহর ‘লা সাগ্রাদা ফ্যামিলিয়া’ গির্জা। এটি ২০৩০ সালে সম্পূর্ণ হবে বলে আশা করা হচ্ছে, এই গির্জাটি একটি কাঠামো হিসাবে স্বীকৃত হবে, যেটি তৈরি করতে মিশরের গ্রেট পিরামিডের চেয়ে দশগুণ বেশি সময় লেগেছে। আসলে, চিনের মহাপ্রাচীর তৈরি করতে যতটা সময় লেগেছে এই ‘লা সাগ্রাদা ফ্যামিলিয়া’ তৈরি করতে তার থেকে ৫০ বছর বেশি সময় লাগবে!
এই অসাধারণ গির্জাটি নির্মাণের ধারণা হোসে মারিয়া বোকাবেলা নামে এক বই বিক্রেতার থেকে এসেছে। ১৮৭২ সালে ইতালির ভ্যাটিকান সিটি দেখার পর, সেখানকার ধর্মীয় উচ্ছ্বাসের চিহ্ন হিসেবে তিনি এই গির্জা নির্মাণের কমিশনের সিদ্ধান্ত নেন। নকশাটি স্থপতি ফ্রান্সিসকো দেল ভিলার থেকে নেওয়া হয়েছিল, কিন্তু পরে,
প্রকল্পটি আন্তোনি গাউদির কাছে হস্তান্তর করা হয়েছিল, তিনিই এটির মূল পরিকল্পনা করেন। ১৯২৬ সালে
গির্জাটির মাত্র ২৫% কাজ সম্পন্ন করে তিনি মারা যান। গাউদিই ইউরোপের সবচেয়ে লম্বা গির্জার কল্পনা করেছিলেন, এবং ১৭০ মিটার উঁচু একটি চিত্তাকর্ষক কেন্দ্রীয় টাওয়ার নির্মাণ করেছেন। গাউদি তার ভিতরের স্তম্ভগুলির এমন
ডিজাইন দিয়েছেন, যা দেখে দর্শকদের মনে হবে তারা যেন উঁচু গাছের নিচে দাঁড়িয়ে আছে। উপরের দিকে তাকালে এমনই অনুভূতি এনে দেবে।
লা সাগ্রাদা ফ্যামিলিয়াতে মোট ১৮টি টাওয়ার রয়েছে, যার ১২টি প্রতীকী যিশু খ্রিস্টের প্রেরিত দূত। গির্জার
নামের অর্থ ‘পবিত্র পরিবার’, এর প্রতিফলন খ্রিস্টের পরিবারের প্রতি উৎসর্গ। ছয়টি টাওয়ার যিশু খ্রিস্টের মা মেরি এবং চার ধর্মপ্রচারককে উৎসর্গ করা হয়েছে। গির্জার বহিরাঙ্গন সমানভাবে অত্যাশ্চর্য, সঙ্গে তিনটি প্রধান সম্মুখভাগ: পূর্বে সম্পূর্ণ জন্মের সম্মুখভাগ, প্যাশন সম্মুখভাগ পশ্চিমে এবং এখনও অসম্পূর্ণ গ্লোরি
সম্মুখভাগ দক্ষিণে অবস্থিত।
এই গির্জার সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য দিকগুলির মধ্যে একটি হল এটি নির্মিত হয়েছে সরকারি সাহায্য বা কোনো সংস্থার তহবিল ছাড়াই। পরিবর্তে, এই নির্মাণের সময়ই প্রায় ২৫ মিলিয়ন ইউরো প্রতি বছর এন্ট্রি ফি
এবং ব্যক্তিগত অনুদান থেকে উঠে আসে। প্রতি বছর বিশাল সংখ্যক পর্যটক এই গির্জাটি পরিদর্শন করেন।
লা সাগ্রাদা ফ্যামিলিয়া গির্জার এখনও অসমাপ্ত
অংশগুলি ইউনেস্কো দ্বারা ওয়ার্ল্ড হেরিটেজ সাইট
হিসাবে স্বীকৃত হয়েছে। ভীণা ওয়ার্ল্ডের স্পেন সফরে যোগদান এবং জাঁকজমকপূর্ণ লা সাগ্রাদা ফ্যামিলিয়ার দেখে সাক্ষী হওয়ার সুযোগটি হাতছাড়া করবেন না !
ভীণা ওয়ার্ল্ড কাস্টমাইজড হলিডেজ
অভিনব আকর্ষণ
আমাদের ছুটির দিনগুলি সত্যিই চিত্তাকর্ষক হয়ে ওঠে যখন আমরা নিজেদেরকে সেই স্থানের সংস্কৃতি, লোককাহিনি, বিশ্বাস, এবং সেখানকার ঐতিহ্যের মধ্যে নিমজ্জিত করি। জাপানের ঐতিহ্যবাহী চায়ের অনুষ্ঠানে অংশ নেওয়া থেকে শুরু করে বুয়েনস আইরেসের ‘ট্যাঙ্গো ডান্স’, তাইওয়ানের মন্ত্রমুগ্ধ ‘ল্যান্টেন ফেসটিভ্যাল’ এর অভিজ্ঞতা এবং সুইজারল্যান্ডের একটি ফন্ডিউ কুকিং ক্লাস’ও উপভোগ করা হয়। আপনার ছুটির দিনটিকে সত্যিই অনন্য এবং চমকপ্রদ করে তোলার জন্য অসংখ্য উপায় রয়েছে।
যারা রান্নার প্রতি আগ্রহী তাদের জন্য, ইতালিতে খাঁটি পাস্তা তৈরির শিল্প শেখার সুযোগ দেয়। একইভাবে, সুশি উৎসাহীদের জন্যে জাপানে প্রশিক্ষণ সেশন ঘরে বসে তাদের নিজস্ব সুশি তৈরি করতে শেখানো হয়। সেটা কোরিয়ান কিমচিই হোক বা সুস্বাদু থাই কারি, এগুলোরও সংক্ষিপ্ত কোর্স স্থানীয় রন্ধনপ্রণালী বিভিন্ন গন্তব্যে পাওয়া যায়, আপনার ছুটির ভ্রমণসূচিতে এই রান্নার ক্লাসগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।
ওয়াইন টেস্টিং একটি শিল্প যেখানে সূক্ষ্ম উপলব্ধি এবং বোঝাপড়ার প্রয়োজন আছে। ফ্রান্স, অস্ট্রেলিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের নাপা ভ্যালি বা ইতালিতে আপনার ছুটির দিনগুলিতে ওয়াইন টেস্টিংয়ের পিছনে আপনি বিজ্ঞানের অনুসন্ধান করতে পারেন। অসংখ্য ওয়াইনারিতে আপনার দক্ষতা অর্জন করতে পারেন। স্পেনে, একটি ‘ট্যাপেস বার হপিং’ নামে পরিচিত একটি উত্তেজনাপূর্ণ বারে অ্যাডভেঞ্চার শুরু করুন; বিভিন্ন ছোটো ছোটো নমুনা হিসেবে স্প্যানিশ স্টার্টার পনির, আলু, সামুদ্রিক খাবার, জলপাই পাওয়া যায়। এবং অনেক ‘ট্যাপাস বার’-এ ও পুরোনো বাজার অন্বেষণ করাটাকেও যে কোনো ছুটির অভিজ্ঞতা হিসেবে হাইলাইট করা হয়। তুরস্কের গ্র্যান্ড বাজার, থাইল্যান্ডের চাতুচাক বাজার বা কোরিয়ার গুয়াংজাং মার্কেট, স্থানীয় পণ্যের কেনাকাটা, খাদ্য সামগ্রীর নমুনা, এবং স্থানীয়দের পাশাপাশি স্থানীয় হস্তশিল্পের প্রশংসা করা আপনার যাত্রাকে প্রাণবন্ত এবং আনন্দময় করে তোলে।
নানা বিষয়ে অনন্য দক্ষতা অর্জন করে আপনার ছুটির দিন উন্নত করুন। ভেনিসে একটি কর্মশালায় বিশ্ব-বিখ্যাত কার্নিভাল মুখোশ তৈরি করতে যোগ দিন, বা ফ্রান্সে আপনার ছুটি কাটানোর সময় সুগন্ধি শিল্পে সুগন্ধি তৈরি করে ইচ্ছাপূরণ করুন। ঐতিহ্যগত জাপানি ক্যালিগ্রাফি, ‘শোডো,’ আবিষ্কার করুন জাপানে, অথবা মালয়েশিয়ান বাটিক শিখুন মালয়েশিয়ার বাটিক শিল্পে, এখানে সব মনে রাখার মতো স্যুভেনির অফার করে। তদুপরি, স্থানীয় উৎসবগুলিতে নিজেকে ডুবিয়ে রেখে অতুলনীয় আনন্দের মাধ্যমেও গন্তব্যকে স্মরণীয় করা যায়। ব্রাজিলের রিও কার্নিভাল বা স্পেনের লা টমাটিনার মতো বিখ্যাত উৎসবে অংশগ্রহণ করার জন্য আপনার পরিকল্পনাকে এগিয়ে রাখুন। থাইল্যান্ডের ‘সংক্রান,’ আমাদের হোলি উৎসবের অনুরূপ, রাস্তায় জীবন্ত জলের লড়াই দেখায যায়। এই অঞ্চলটিও একটি অনন্য এবং অবিস্মরণীয় অভিজ্ঞতা প্রদান করে।
সম্প্রতি, আমাদের অতিথিদের মধ্যে একজন বিখ্যাত টুনা মাছের নিলামে অংশ নিয়েছিলেন টোকিও, জাপানে, এই বিশেষ অনুষ্ঠান প্রতিদিন মাত্র ২৭ জনের মধ্যে সীমাবদ্ধ থাকে। আপনার ছুটির দিনটিকে আরও আনন্দময় এবং স্মরণীয় করে তুলুন। আপনার অবিস্মরণীয় যাত্রার নকশা সাজাতে আজই ভীণা ওয়ার্ল্ড কাস্টমাইজড হলিডেস টিমের সঙ্গে যোগাযোগ করুন।
--------------------
আজই আমাদের ফোন করুন : 1800 22 7979 | customizedholidays@veenaworld.com
18 videos
Post your Comment
Please let us know your thoughts on this story by leaving a comment.